گاز یخچال های صنعتی به عنوان مهم‌ترین تجهیزات در حفظ کیفیت محصولات غذایی و دارویی به گاز مبرد وابسته هستند تا دمای مورد نیاز برای سرمایش را فراهم کنند. بنابراین، شناسایی به موقع علایم تمام شدن گاز مبرد می‌تواند از خسارات احتمالی جلوگیری کرده و اطمینان از کارایی مداوم یخچال‌ها را به دنبال داشته باشد.

گاز یخچال های صنعتی چیست؟

در یخچال صنعتی، گازهای مبرد به کار رفته، نقش مهمی در تنظیم دما و حفظ سرمای مورد نیاز برای نگهداری مواد غذایی و دیگر محصولات دارند. این گازها با گردش در سیستم سرمایشی، گرمای داخل یخچال را جذب کرده و به بیرون منتقل می‌کنند. استفاده از گازهای مبرد استاندارد و مطابق با قوانین زیست‌محیطی، علاوه بر افزایش کارایی یخچال‌های صنعتی، در پایداری محیط زیست نیز نقش دارد. لذا، انتخاب صحیح نوع گاز و نگهداری مناسب از سیستم سرمایشی، برای عملکرد بهینه و دوام بیشتر یخچال های صنعتی ضروری است.

‌‌‌

علایم تمام شدن گاز یخچال های صنعتی

یکی از نشانه‌های اصلی تمام شدن گاز یخچال های صنعتی، کاهش غیرمنتظره و غیرعادی در سرمایش است. وقتی گاز کافی در سیستم نباشد، یخچال نمی‌تواند به درستی خنک‌سازی کند و این امر موجب می‌شود دمای داخل یخچال بیش از حد مجاز افزایش یابد. این مورد می‌تواند برای مواد غذایی نگهداری شده درون یخچال، به‌ویژه در محیط‌های صنعتی که نیاز به رعایت استانداردهای سخت‌گیرانه‌تری دارند، خطرآفرین باشد.

دومین علامت مهم تمام شدن گاز یخچال های صنعتی، افزایش ناگهانی در مصرف برق یخچال است. زیرا وقتی گاز کم باشد، کمپرسور یخچال برای جبران کمبود سرمایش بیش از حد طبیعی کار می‌کند که این امر منجر به بالا رفتن مصرف انرژی می‌شود. همچنین، ممکن است صداهای ناهنجاری از کمپرسور شنیده شود که نشان‌دهنده‌ فشار اضافی بر روی آن به دلیل کمبود گاز است. مواجهه با هر یک از این مسائل باید به عنوان هشداری برای بررسی سیستم سرمایشی یخچال و رفع مشکل به سرعت در نظر گرفته شود.

اگر گاز یخچال تمام شد چه کار انجام دهیم؟

اگر گاز یخچال های صنعتی تمام شود، ابتدا باید از قطعی گاز مطمئن شوید. برای این کار، می‌توانید از یک تکنسین مجاز برودتی کمک بگیرید تا بررسی کند که آیا نشتی گاز در سیستم وجود دارد یا خیر. این کار باید با دقت و مطابق با استانداردهای ایمنی انجام شود. در صورت تأیید نشتی گاز، تکنسین می‌تواند با تعمیر یا تعویض قطعات آسیب‌دیده و شارژ مجدد گاز، یخچال را به حالت عملیاتی بازگرداند.

پس از ترمیم نشتی و قبل از شارژ مجدد گاز، باید اطمینان حاصل کنید که تمام اتصالات و مفاصل محکم و آب‌بندی شده‌اند تا از نشت مجدد جلوگیری شود. شارژ گاز باید توسط تکنسینی که مجوز کار با گاز یخچال های صنعتی مانند یخچال فروشگاهی، قصابی، ویترینی و … را دارد، انجام شود. بهتر است که برای جلوگیری از بروز مجدد چنین مشکلاتی، برنامه‌ریزی برای نگهداری و بازرسی دوره‌ای یخچال های صنعتی خود را در دستور کار قرار دهید.

هزینه پر کردن گاز یخچال های صنعتی می‌تواند بر اساس نوع گاز مورد استفاده، ظرفیت و مدل یخچال، و دستمزد تکنسینی که کار را انجام می‌دهد، متفاوت باشد. هزینه‌ها همچنین می‌توانند بسته به موقعیت جغرافیایی و نرخ‌های محلی تغییر کنند. معمولا، برای یخچال‌های بزرگ صنعتی، به دلیل حجم بیشتر گاز مورد نیاز و احتمال نیاز به تعمیرات جانبی، هزینه بیشتری نسبت به یخچال‌های خانگی یا تجاری کوچکتر متحمل می‌شود. بنابراین، توصیه می‌شود قبل از اقدام به شارژ گاز، از چندین تامین‌کننده خدمات استعلام قیمت گرفته و با توجه به تجربه و اعتبار آن‌ها، گزینه‌ای مقرون‌به‌صرفه و مطمئن را انتخاب کنید.

پیشگیری از اتمام گاز یخچال­ های صنعتی

برای پیشگیری از تمام شدن گاز یخچال های صنعتی، ابتدا باید از نشتی گاز جلوگیری کنیم. برای این منظور، باید به طور منظم یخچال‌ها را بررسی کنیم و اتصالات، شلنگ‌ها و درزها را مورد بازبینی قرار دهیم. همچنین، استفاده از مواد آب‌بندی مناسب و تعویض به موقع قطعات فرسوده می‌تواند از نشتی گاز جلوگیری کند.

علاوه بر این، باید دوره‌های تعمیر و نگهداری دوره‌ای را به صورت برنامه‌ریزی شده انجام دهیم. در این دوره‌ها، یک تکنسین متخصص باید فشار گاز را چک کند و در صورت لزوم، شارژ گاز یخچال را انجام دهد. همچنین، بررسی عملکرد کمپرسور و سایر اجزای کلیدی یخچال می‌تواند به شناسایی مشکلات احتمالی کمک کند تا قبل از تبدیل شدن به یک مشکل بزرگ، رفع شوند.

سخن آخر

توجه دقیق به علایم هشدار دهنده تمام شدن گاز، انجام به موقع اقدامات تعمیر و نگهداری و استفاده از خدمات تکنسین‌های مجرب می‌تواند از بروز مشکلات جدی در یخچال‌های صنعتی مانند  یخچال صنعتی اصفهان، سردخانه‌های پروتئینی  و … جلوگیری کند. پیشگیری و رسیدگی به موقع، کلید حفظ کارایی و افزایش طول عمر این دستگاه‌های حیاتی است.