نحوه تنظیم دمای مناسب برای محصولات مختلف در یخچال فروشگاهی چگونه است؟ چگونه می توان از این یخچال ها با دمای ایده آل و مناسب استفاده کرد؟ نحوه تنظیم دمای مناسب برای محصولات مختلف در یخچال های فروشگاهی حتماً باید با توجه به کاربرد و نوع استفاده از این یخچال ها باشد و مطابق با محصولات داخل یخچال این تنظیمات انجام شود. در این مقاله نحوه تنظیم دمای مناسب برای محصولات مختلف در یخچال های فروشگاهی را بررسی می کنیم. شما می توانید برای کسب اطلاعات بیشتر و خرید یخچال ایستاده لبنیاتی به لینک مراجعه بفرمایید.
نحوه تنظیم دمای مناسب برای محصولات مختلف در یخچال های فروشگاهی
شاید هنگام استفاده از یخچال های فروشگاهی با این سوال مواجه شوید که نحوه تنظیم دمای مناسب برای محصولات مختلف در یخچال های فروشگاهی چگونه است؟ باید بگوییم که نحوه تنظیم دمای مناسب برای محصولات مختلف در یخچال های فروشگاهی به نوع محصولی بستگی دارد که در داخل آن قرار گرفته است و دقیقاً متناسب با این محصولات دما تنظیم می شود.
مثلاً فرض کنید که شما از یک یخچال فروشگاهی جهت نگه داری کردن گوشت و مرغ، ماهی و میگو و دیگر محصولات پروتئینی استفاده می کنید. در این حالت دمای یخچال و فریزر فروشگاهی باید کمی بالا باشد تا این مواد در بهترین حالت نگه داری شوند. چون گاهی ممکن است نیاز باشد که این محصولات را به طور طولانی مدت در فروشگاه ها نگه داری کنیم. یا مثلاً برخی از یخچال های روباز هستند که بدون درب می باشند، چون دمای هوا در این گونه یخچال ها به راحتی با دمای بیرون مبادله می شود. پس حتماً باید درجه دما بالاتر از حد معمول باشد تا هدر رفت برودت را در داخل یخچال جبران کند.
دمای مطلوب
اما گاهی اوقات یخچال فروشگاهی جهت نگه داری کردن برخی از محصولات مانند انوواع نوشیدنی ها، محصولات لبنی، بستنی ها، دسرها و غیره استفاده می شوند. در این حالت باید درجه یخچال در حالت نرمال و متوسط باشد، چون ما در این حالت نیاز به یخ زدگی و سرمای بیش از حد نداریم.
اما برعکس گاهی اوقات ما از یخچال های فروشگاهی جهت انجماد و یخ زدگی محصولات خود استفاده می کنیم. مثرا زمانی که قصد داریم محصولات پروتئینی و فرآورده های گوشتی را به مدت طولانی نگه داری کنیم. در این حالت نیز باید دمای یخچال را افزایش داد تا به درجه حرارت مطلوب رسید. تنظیم کردن دما به محیط جایگزینی یخچال نیز بستگی دارد، مثاا اگر در محیط های بسیار گرم از یخچال های فروشگاهی استفاده می کنید، دما باید بیش تر از حد معمول باشد، اما در مناطق سردسیری دمای پایین نیز جوابگو خواهد بود.
همچنین شما می توانید برای تهیه یخچال ویترینی به لینک مراجعه بفرمایید.
مراحل تنظیم کردن دمای مناسب یخچال های فروشگاهی
برای تنظیم کردن ترموستات و دما در یخچال های فروشگاهی ابتدا باید ترموستات یخچال فروشگاهی را پیدا کنید. بر روی این ترموستات دکمه تنظیم هوا را نیز پیدا کنید، با استفاده از همین دکمه می توانید دما را به صورت مطلوب و ایده آل تنظیم کنید.
پس از آن که دما را تنظیم کردید، باید دکمه تنظیم را به حالت اولیه خودش بازگردانید، سپس چند ساعت صبر کنید تا دمای یخچال تنظیم شود و بتواند استحکام بگیرد.
در واقع تنظیم کردن دما در انواع یخچال های فروشگاهی آسان است و تنها باید این یخچال ها را مطابق با محصولات شان تنظیم کنید. به این ترتیب نگه داری از مواد غذایی مختلف به ایده ال ترین حالت ممکن خواهد بود.
توجه داشته باشید که ترموستات در انواع یخچال های فروشگاهی با یک دیگر متفاوت است. پس پیشنهاد می کنیم که پیش از تنظیم کردن ترموستات حتماً دفترچه راهنمای یخچال را با دقت مطالعه کنید. تا بتوانید تنظیمات آن را به درستی انجام دهید. علاوه بر آن برای بازدیدهای دوره ای جهت کنترل کردن دمای یخچال از ترمومتر استفاده کنید و با استفاده از این ابزار دمای یخچال را ارزیابی کنید.
سخن آخر
در این مقاله نحوه تنظیم دمای مناسب برای محصولات مختلف در یخچال فروشگاهی را بررسی کردیم. آن چه که در تنظیم دمای مناسب برای محصولات مختلف در یخچال های فروشگاهی اهمیت دارد، در واقع نوع محصولی می باشد. که در داخل یخچال نگه داری می شود. مراحل تنظیم کردن دمای یخچال های فروشگاهی را نیز برای شما توضیح دادیم. جهت آشنایی با نحوه تنظیم دمای مناسب برای محصولات مختلف در یخچال فروشگاهی و نکات بیشتر به سایت ما ( برودتی وفایی ) مراجعه کنید.
