هایپرمارکت به فروشگاه خرده فروشی گفته می شود که از فروشگاه بزرگ و سوپر مارکت مواد غذایی تشکیل شده است . هایپرمارکت ها بسیار بزرگ هستند که دارای تنوع بسیاری از محصولات مانند لوازم خانگی، پوشاک، لوازم بهداشتی و مواد غذایی را به مشتریان خود ارائه می دهند. رازهای موفقیت راه  اندازی هایپرمارکت را اگر بندانید باعث می شود که دارامد بالایی را بدست اورده زیرا گسترش شهرنشینی و رونق تجارت در جوامع مدرن، هایپرمارکت ها به عنوان یکی از مهم ترین مراکز خرید شناخته می شوند.

حقیقات بازار و طرح کسب وکار

یکی از رازهای موفقیت راه اندازی هایپرمارکت این است که قبل از هر اقدامی، باید تحقیقات کاملی در خصوص بازار هدف، رقبا، ترجیحات مشتریان و پتانسیل تقاضای هایپرمارکت خویش انجام دهید. این اطلاعات به شما کمک می کنند تا استراتژی  فروشگاه را بر اساس نیازهای واقعی بازار تدوین نمایید. طرح کسب وکار جامع باید شامل: اهداف، استراتژی ها، پیش بینی های مالی، برنامه عملیاتی و جزئیات مربوط به تأمین مالی هایپرمارکت باشد. این طرح به شما کمک می کند تا در مسیر درست حرکت کنید و از هدف اصلی خویش منحرف نشوید.

یخچال فروشگاهی

قوانین و مقررات راه اندازی هایپرمارکت

قوانین و مقررات مربوط به بهداشت، ایمنی و مالیات، ازجمله مهم ترین الزاماتی هستند که هایپرمارکت ها باید به آن ها توجه کنند. برای راه اندازی هایپرمارکت موفق باید فضایی تمیز و مرتب داشته باشید، از مواد غذایی باکیفیت بالا استفاده کنید و تاریخ انقضا و شرایط نگهداری محصولات را به طور دقیق کنترل نمایید. همچنین باید از تجهیزات فروشگاهی و تأسیسات ایمن استفاده نمایید، علائم و هشدارهای ایمنی مناسب در فروشگاه نصب کنید و برنامه های پیشگیری از حوادث و اطفا حریق را تدوین و به طور مرتب تمرین نمایید. علاوه بر این، باید به عنوان کسب وکاری قانونی ثبت نام نموده و تمام مالیات های مربوطه را به موقع پرداخت کنید.

رعایت قوانین و مقررات نه تنها الزامی قانونی است بلکه به ایجاد محیطی امن و سالم برای مشتریان و کارکنان نیز کمک می کند. بنابراین رعایت این الزامات می تواند به جلب اعتماد مشتریان و افزایش اعتبار هایپرمارکت شما در بازار منجر شود.

دریافت مجوزهای لازم برای راه اندازی هایپر مارکت

مرحله بعدی در راه اندازی هایپر مارکت ، دریافت مجوزهای مورد نیاز و پروانه کسب  از صنف مربوطه است. بدون توجه به هدف شما از راه اندازی، هر کسب و کاری برای شروع کار خود نیازمند دریافت پروانه کسب و کار است. نظارت داشتن همیشگی بر ایمنی فروشگاه، رعایت قوانین استاندارد و توجه به حقوق مشتریان و فروشندگان از مزایای کسب مجوزهای مربوط به فروشگاه شما می باشد . فرآیند دریافت پروانه تاسیس هایپرمارکت که عموما اعتبار 5 ساله دارد با تکمیل مدارک مورد نیاز و مراجعه به دفتر صنف مربوطه انجام می شود و زمان زیادی طول نمی کشد.

نقدینگی خود را مدیریت کنید

یکی از نکات مهم و کلیدی برای کسب و کار شما این است که شما باید نقدینگی خود را بتوانید به طور حساب شده ای مدیریت کنید زیرا بدون نقدینگی، کسب و کار شما عمر زیادی نخواهد داشت شما باید پولی را که به فروشگاه شما وارد می شود و سپس از آن خارج می شود را مدیریت کنید .

نکته مهم در نقدینگی هایپر مارکت این است که اگر بتوانید هوشمندانه بودجه ریزی کنید و اختلاف درآمد و هزینه ماهیانه را بدانید، نگران بی پول شدن نخواهید بود.

یخچال تک درب

طراحی داخلی هایپرمارکت

در زمان طراحی داخلی هایپرمارکت، باید این نکته را رعایت کنید و در نظر بگیرید که نیازهای تمامی اجزای مختلف، از زنجیره تامین تا کارکنان و مشتریان، در نظر گرفته شود. مانند:  فضای کافی برای انبار، بارانداز، سردخانه و مسیر مناسب برای انتقال کالاها به انبار و انتقال آنها به داخل هایپرمارکت باید توجه ویژه ای داشت .

وجود فضایی برای بخش اداری، پشتیبانی، رختکن، سرویس بهداشتی و حتی فضای مناسب برای تبلیغات و بازاریابی از موارد دارای اهمیت هستند. در این میان، آنچه نباید مورد غفلت قرار بگیرد، تجربه مشتری است.

تهیه تجهیزات موردنیاز

یکی از مراحل پرهزینه در راه اندازی هایپرمارکت تهیه کردن تجهیزات موردنیاز مانند : تجهیزاتی مانند قفسه، یخچال، فریزر، دوربین مداربسته، سبد خرید، چرخ خرید، میز و صندلی، رایانه و ترازو، تنها بخشی از محصولاتی است که باید در لیست خرید تجهیزات هایپرمارکت خود قرار دهید.

تبلیغات و بازاریابی هدفمند

از طریق تبلیغات و بازاریابی البته به صورت هدفمند، می توانید به هر چه بیشتر دیده شدن کسب وکار و بالا رفتن سود و درآمد خود کمک بسیاری کنید.

برنامه ریزی چیدمان فروشگاه

زیبایی هایپرمارکت شما به عنوان یک تبلیغ برای فروشگاه شما محسوب می شود شما می توانید با طراحی زیبا و برنامه ریزی درست چیدمان زیبایی هایپر مارکت خود را چندین برابرکنید . سعی کنید نور، رنگ، رایحه و موسیقی را به فروشگاه خود اضافه کنید با رعایت کردن این نکات شما می توانید تجربه ای فراموش نشدنی به مشتری های خود ارایه دهید تا از مزایایی که با افزایش وفاداری آنها به دست می اورید ، بهره ببرید . به طور مشابه، قرار دادن قفسه ها و سایر محصولات به گونه ای که خرید را راحت و آسان می کند باعث صرفه جویی در مصرف انرژی برای مشتریان شما می شود .

فریزر فروشگاهی

مزایای تاسیس هایپر مارکت

• نیاز نداشتن به تجربه بالا در این حرفه
• نیاز نداشتن به مدرک دانشگاهی بالا
• فروختن محصولات متنوع و مورد نیاز مردم
• داشتن درآمدی ایده آل و مناسب

معایب تاسیس هایپر مارکت

• حاشیه سود پایین برای برخی از کالاها
• هزینه بالا برای خریدن محصولات و تجهیزات
• رقابت بالا در بین همکاران

در اخر

درآمد هایپرمارکت  ها امروزه رو به افزایش می باشد و باید گفت که می توان این شغل را یکی از شغل های زود بازده و پر سود جامعه دانست. اگر به دنبال یک شغل مناسب با سوددهی عالی هستید با دانستن رازهای موفقیت راه  اندازی هایپرمارکت می توانید شانس موفقیتتان را در این مسیر افزایش داده و با صبر و تلاش می توانید رویای خود را برای راه اندازی هایپر مارکت موفق به واقعیت تبدیل کنید.