یخچال فریزر صنعتی به دلیل کاربری خاصی که دارد به عنوان مهم ترین تجهیزات مورد استفاده در آشپزخانه های صنعتی، رستوران ها، هتل ها، کافی‌شاپ ها، فست فودها و فروشگاه‌های بزرگ و کوچک معرفی می شود. وظیفه آن، سرد نگه‌داشتن و فریز کردن مواد غذایی به منظور جلوگیری از فاسد شدن آنها است. این تجهیزات به دلیل کاربردی بودن، در هر آشپزخانه ای که مقیاس بزرگی داشته باشد، مورد نیاز است. یخچال‌فریزر صنعتی در انواع و ابعاد مختلف از تک درب تا چند درب تولید می شود.
آشنایی با یخچال فریزر صنعتی و اهمیت آن
یخچال صنعتی به عنوان یکی از ابزارهای اصلی در نگهداری مواد غذایی به کار می روند. با استفاده از این دستگاه ها، می توان مواد غذایی را به مدت طولانی نگهداری کرد و از فساد و خراب شدن آنها جلوگیری نمود. این امر در کاهش هدررفت مواد غذایی و بهبود کیفیت غذا در دراز مدت بسیار مهم است.
در صنعت غذایی، استفاده از یخچال فریزر صنعتی به دلایلی همچون کاهش هزینه ها، افزایش بهره وری، بهبود کیفیت مواد غذایی و افزایش ماندگاری گوشت، ماهی و … بسیار حائز اهمیت است. درکسب و کار های مختلف همچون رستوران ها، فست فودها، سوپرمارکت ها، قصابی ها و آشپزخانه های صنعتی، می توان از مزایای ارزشمند یخچال‌فریزر صنعتی بهره مند شد و مواد غذایی را سالم و با کیفیت، نگهداری نمود.
مراقبت و نگهداری یخچال فریزر صنعتی
یخچال فریزر صنعتی به دلیل استفاده مداوم ، نیاز به تمیز کردن دوره ای دارد. برای تمیز کردن یخچال‌فریزر صنعتی، می توانید از مواد شوینده ملایم و پارچه های نرم استفاده کنید. قبل از شروع به تمیز کردن، باید دستگاه را از برق بکشید. سپس، با استفاده از پارچه و مواد شوینده، داخل و بیرون یخچال را تمیز کنید. به هیچ وجه از مواد شیمیایی قوی استفاده نکنید زیرا ممکن است به دستگاه صدمه بزند.
فیلتر یخچال فریزر صنعتی نیز باید به صورت دوره ای تعویض شود. برای تعویض فیلتر، باید ابتدا یخچال را خاموش کرده وسپس فیلتر را از دستگاه بیرون بکشید و فیلتر جدید را به جای آن قرار دهید.
همچنین به منظور اطمینان حاصل کردن از عملکرد صحیح فریزر صنعتی، نیاز است که در فواصل زمانی مشخص، دستگاه را توسط یک فرد متخصص بررسی کنید و هر گونه خرابی جزئی را فورا برطرف نمایید. لازم است که دمای دستگاه را به درستی تنظیم نمایید و به محض مشاهده کوچکترین نقص فنی، اقدام به تعمیر و سرویس دستگاه کنید.
خرید یخچال‌فریزر صنعتی
قبل از خرید یخچال فریزر صنعتی، باید نکات زیر را در نظر گرفت:
- ابعاد محل نصب یخچال فروشگاهی را به دقت اندازه‌گیری کنید تا محصولی را انتخاب نمایید که به راحتی در محل نصب شود.
- بررسی کنید که یخچال‌فریزر صنعتی دارای گواهینامه‌های لازم از جمله گواهینامه بهداشت و کیفیت غذا است.
- برای افزایش بهره وری یخچال‌فریزر صنعتی، توصیه می شود که برندهای معتبر و مطرح را هدف خرید خود قرار بدهید.
قیمت یخچال فریزر صنعتی
قیمت یخچال‌فریزر صنعتی به دلیل تنوع در اندازه و برند، متفاوت است. برای خرید یخچال فریزر صنعتی با کیفیت و با قیمت مناسب، بهتر است وب سایت های فروشگاهی مختلف را با همدیگر مقایسه کنید.
هر برند یخچال‌فریزر صنعتی ویژگی ها و قابلیت های منحصر به فردی را به امکانات دستگاه می افزاید. از این رو بهتر است ابتدا نیاز کاربری خود را به دقت شفاف شاخته و سپس تصمیم نهایی را در مورد انتخاب مدل یخچال‌فریزر صنعتی بگیرید.
برای انتخاب برند مناسب جهت خرید یخچال فریزر صنعتی، به موارد زیر توجه کنید:
- گواهینامه های لازم را ارائه می دهد و محصولی با کیفیت بالا را عرضه می کند.
- از قطعات با کیفیت و موتور قدرتمند بهره می گیرد.
- خدمات پس از فروش قابل اعتمادی دارد.
سخن پایانی
یخچال فریزر صنعتی، دستگاهی با سیستم کاملا پیچیده است و در صورت خرابی هر یک از قطعات، فقط یک فرد متخصص و حرفه ای می تواند به شما کمک کند تا عیب یابی دستگاه را انجام دهید. در صورت تمایل به خرید یخچال‌فریزر صنعتی، یخچال فروشگاهی درجه یک و یا حتی انواع آبسردکن می توانید به وب سایت فروشگاهی وفائی سرما سر بزنید. لیستی از متنوع ترین تجهیزات سرمایشی را به شما عرضه می کنیم که در نهایت کیفیت هستند.
