همان گونه که از نامش پیداست یخچال تک درب ایستاده فروشگاهی نوعی یخچال عمودی است که برای نگهداری مواد غذایی، بهداشتی و دارویی، گوشت و…. استفاده می شود. این یخچالها در طول روز به طور مداوم و کار می کنند پس در مقایسه با یخچال خانگی باید قدرت بیشتری برای بوجود امدن سرمایش داشته باشند . چگونگی تنظیم دمای یخچال  ایستاده فروشگاهی برای آشنایی با چگونگی تنظیم دمای یخچال ایستاده فروشگاهی به نکات و مواردی که در این بخش ذکر میکنیم، توجه داشته باشید. به این ترتیب می  توانید از این یخچال  ها در شرایط و دمای بهینه استفاده کنید. این موارد عبارتند از:

تنظیم ترموستات

تنظیم کردن دمای ترموستات یخچال فروشگاهی بسیار مهم و ضروری زیرا محصولات غذایی درون یخچال وجود دارد.از نکات اصلی که در تنظیم کردن یخچال وجود دارد نحوه چینش مواد غذایی در داخل آن می  باشد، یعنی این چینش باید به گونه  ای انجام شود که هوا بتواند به راحتی در محیط داخل و خارج یخچال جریان پیدا کند. این تنظیم مناسب موجب می  شود که عملکرد یخچال شما صحیح باشد، چون یخچال  های فروشگاهی به طور مداوم باز و بسته میشوند.

چرخاندن دکمه تنظیم دما

دمای یخچال متناسب با همین مواد تنظیم می  شود. مثلا اگر قصد شما نگه داری از نوشیدنی  های مختلف است این دما باید زیر صفر و کم تر از نقطه انجماد باشد. یک نکته مهم دیگر این است که این تنظیم دما در اقلیم  های جغرافیایی کاملاً با یک دیگر متفاوت است، مثلاً در یخچال  های خانگی معمولاً دمای فریزر صفر است، برای یخچال های صنعتی حداکثر درجه ۴ در نظر گرفته می  شود. حتی گاهی اوقات که نیاز به انجماد مواد غذایی داریم ممکن است دما بیش تر از ۴ نیز تنظیم شود و در واقع با رعایت کردن این نکته مهم است که از فاسد شدن یا منجمد شدن بیش از حد مواد غذایی پیشگیری می شود.

خرید فریزر فروشگاهی

قرار دادن دکمه تنظیم دمای یخچال ایستاده در حالت اولیه

پس از آن که حالت دمای مطلوب را پیدا کرده و ترموستات را بر روی آن تنظیم کردید، حال باید دکمه تنظیم دما را یک بار دیگر به حالت اولیه خودش برگردانید. پس از این مرحله باید چند ساعت صبر کنید تا دمای یخچال کاملاً مستحکم و تنظیم شود.

توجه داشته باشید که این تنظیم دما دقیقاً متناسب با موادی انجام می  شود که داخل آن نگهداری می  کنید، موادی که در داخل آن نگه داری می  کنید، باید مناسب با آن دما تنظیم گردد . علاوه بر آن محیطی که یخچال در آن نگه داری می  شود نیز با تنظیم دما در ارتباط است، چون وقتی که درب یخچال را باز یا بسته می  کنید دمای اطراف آن بر روی دمای داخلی یخچال و عملکرد آن تاثیرگذار خواهد بود.

نکته : تنظیم دمای یخچال ایستاده فروشگاهی اهمیت فراوانی دارد زیرا دمای یخچال باید به گونه ای باشد که محصولات در داخل یخچال بهترین شرایط نگهداری را داشته باشند تا از انجماد و فاسدشدن آن ها جلوگیری شود.

چگونگی تنظیم دمای یخچال  ایستاده فروشگاهی در تابستان و زمستان

این امر نیز به دلیل استفاده بیش از حد از یخچال ها در فصل تابستان و دمای پایین تر محیط در زمستان است. به این نکته توجه داشته باشید که دمای یخچال در زمستان باید بین 1 الی 2 درجه بالاتر از دمای آن در فصل های گرم تر باشد؛ این امر نیز به دلیل جلوگیری کردن از منجمد شدن مواد غذایی در فصل سرما می باشد.

نکات مهم چگونگی تنظیم دمای یخچال ایستاده فروشگاهی

برای تنظیم درجه یخچال های ایستاده فروشگاهی بهتر است به این نکات توجه کنید تا یخچال شما دچار ایراد نشود. زمانی که در یخچال مواد غذایی قرار می دهید بهتر است که محصولاتی را بگذارید که جریان هوا در بین آنها برقرار شود تا یخچال به درستی کار کند.

درب های یخچال فروشگاهی معمولا توسط مشتری دائم باز و بسته می شوند، زیرا مشتری به مدت طولانی به دنبال مواد غذایی موردنظر خود می گردد. بر این اساس بهتر است از یخچال هایی استفاده کنید که بدون درب هستند تا میزان دمای درون یخچال از بین نرود و سبب اختلال در کارکرد یخچال نشود.

نکته مهم این است که باید حواستان باشد که تحت هیچ شرایطی موادغذایی گرم را در یخچال قرار ندهید، زیرا دمای یخچال بالا می رود و به کمپرسور فشار زیادی وارد می گردد.

تنظیم دمای یخچال ایستاده فروشگاهی

تنظیم ترموستات:

برای شروع، ترموستات یخچال را با در نظر گرفتن دمای مطلوب تنظیم کنید. تنظیم دمای مناسب بسیار مهم است، زیرا محصولات غذایی در داخل یخچال نگه داری می شوند

چینش مواد غذایی:

مواد غذایی باید به گونه ای در داخل یخچال چیده شوند که جریان هوا به راحتی انجام شود. این کار باعث می شود که یخچال به طور صحیح عمل کند، زیرا در طول زمان مواد غذایی به مدت طولانی در داخل آن نگه داری می شوند.

تنظیم دکمه دما:

بعد از تنظیم ترموستات، حال باید دکمه تنظیم دمای یخچال را پیدا کرده و دمای مطلوب یخچال خود را تعیین کنید. این دما باید با نوع مواد غذایی موجود در یخچال هماهنگ باشد، مثلاً برای نگهداری نوشیدنی ها دما باید زیر صفر باشد.

توجه به شرایط محیطی:

تنظیم دما باید با شرایط جغرافیایی و فصلی هماهنگ باشد. همچنین در هنگام باز و بسته کردن درب یخچال، دمای اطراف نیز تاثیرگذار است.

با رعایت این نکات، می توانید دمای یخچال ایستاده فروشگاهی را بهینه و از عملکرد بهتر و نگهداری بهتر محصولات خود لذت ببرید.

در اخر

انواع متفاوتی از یخچال  های فروشگاهی در بازار موجود است که از آن ها در جاهای مختلفی استفاده می شود. یخچال ایستاده فروشگاهی، یکی از مهم ترین تجهیزات فروشگاهی می باشد که این روزها توجه بسیاری از صاحبان کسب وکارهای فروشگاهی، هایپرمارکت ها و سوپرمارکت ها را جلب نموده است.  همین مزیت ویژه در این دسته از یخچال ها باعث شده که کارفرمایان محصولات و مواد غذایی را به بهترین شکل ممکن در معرض دید مشتریان خود قرار دهند.

یکی از اساسی ترین نکاتی که در هنگام خرید یخچال ایستاده فروشگاهی باید در نظر گرفت چگونگی تنظیم دمای یخچال  ایستاده فروشگاهی است که باید با توجه به محصولات داخل آن تنظیم گیرد . باید این نکته را در نظر گرفت که با تنظیم دمای یخچال ایستاده فروشگاهی، از یخ زدگی و فاسدشدن مواد غذایی درون یخچال می شود جلوگیری کرد .