یخچال های پرده هوا در گروه یخچال فروشگاهی نام گذاری شده و این نوع یخچال در مغازه ها، سوپر مارکت ها، فروشگاههای زنجیره ای، هتل ها، رستوران ها و مرکز تهیه و توزیع مواد غذایی فاسد شدنی استفاده می شود. وظیفه اصلی یخچال و فریزر پرده هوا نمایش محصولات یا مواد غذایی سرد، جلب مشتری و افزایش فروش می باشد.حال سوال اینجاست که انواع یخچال پرده هوا با طراحی بی نظیر را نام ببرید؟ در جواب باید گفت که یخچال و فریزرهای فروشگاهی دو نوع پرده هوا و غیر پرده هوا تقسیم می شوند. انواع یخچال پرده هوا در دو نوع موتور مرکزی و موتور سرخود طراحی و تولید شده اند.
نحوه کار یخچال پرده هوا
یخچال های پرده هوا با استفاده از فن های ملخی، جریان هوا از طریق دریچه مکش وارد محفظه اواپراتور گردیده و پس از عبور از سطوح انتقال حرارت اواپراتور هوای خنگ و سرد از طریق کانال پشت یخچال به قسمت های مختلف طبقات و قسمت فوقانی یخچال هدایت شده و در نهایت از دریچه بالا تخلیه می گردد. تخلیه و خروج هوا در یخچال از طریق شبکه لانه زنبوری پلاستیکی انجام می شود تا هوای سرد به طور مساوی از بالا به قسمت پایین یخچال هدایت شود.
انواع یخچال پرده هوا
یخچال پرده هوا ایستاده ممکن است یخچال پرده هوا ایستاده که به عنوان یخچال صنعتی ایستاده بدون درب نیز شناخته می شود این یخچال ها دارای دو نوع می باشد یخچال فرشگاهی موتور مرکز و یخچال ایستاده موتور سرخود. این یخچال های کارایی زیادی در فرئشگاه های مواد غذایی داشته و نه تنها مشاهده محصولات را توسط مشتریان آسان نموده بلکه چیدمان محصولات را توسط کارکنان راحت کرده است .
یخچال پرده هوا خوابیده
یخچال پرده هوای خوابیده نیز از جمله یخچال روباز های فروشگاهی می باشد که قطعا انها را فروشگاه های بزرگ مشاهده کرده اید . این دستگاه همان طور که از اسمش پیدا است به صورت خوابیده بوده و دارای ارتفاع کمی می باشد و در بیشتر اوقات در وسط فروشگاه نصب و اجرا می شود
یخچال پرده هوا موتور مرکزی
یکی از هوشمندانه ترین و مهم ترین انتخاب ها برای سوپر مارکت ها و یا هایپر مارکت ها است، چرا که مشتریان بنا بر نیاز خود و در دسترس بودن و مقایسه محصولات و مواد غذایی را با یکدیگر مایحتاج خود را انتخاب می نماید و بر همین اساس با انتخاب درست تجهیزات فروشگاهی سرعت پاسخگویی شما را به مشتریان بیشتر می نماید. این یخچال ها جهت نگهداری مواد غذایی، لبنیات، مواد پروتئینی، میوه و سبزیجات و هر آنچه که به صورت بسته بندی و نیازمند نگهداری در محل خنک باشد، در نظر گرفته شده است.
یخچال پرده هوا موتور سر خود
یخچال پرده هوا موتور سر خود همان طور که از نامش پیداست، موتور آن بر روی خود یخچال نصب می شود.این یخچال با توجه به دارا بودن فضای زیاد، زیبایی ظاهری و دسترسی راحت به محصولات مورد توجه قرار گرفته است. یخچال پرده هوا از نوع نوفراست (ضد برفک) هستند.
یخچال پرده هوا خوابیده موتور مرکزی
یخچال پرده هوا خوابیده با سیستم موتورخانه مرکزی کار می کند. این یخچال بدون درب برای نگهداری و عرضه کالا طراحی و تولید گردیده است و برای نگهداری انواع سبزیجات فریز شده، گوشت سفید و قرمز و آبزیان منجمد، کره، انواع غذای آماده و … مناسب می باشد.
جریان هوای مناسب در یخچال پرده هوا
یکی دیگر از نکات مهم در طراحی و تولید یخچال پرده هوا جریان کافی و مناسب هوا در چرخه سرما سازی می باشد که اجازه می دهد تا همواره محصولات و مواد غذایی در دمای مطلوبی درون یخچال نگهداری شود. اگر این پرده هوا یا الگوی جریان هوای سرد مختل شود بازده و سرما سازی یخچال دچار ایراد شده و در نگهداری دمای محصولات و مواد غذایی اثر می گذارد.
◊ فروش ویژه: آبسردکن استیل
مشخصات فنی یخچال پرده هوا:
- عمق ۱۰۰ سانتی متر در ارتفاع ۲۲۸ سانتی متر
- مدولاسیون ۳۷۵ سانتی متراستاندارد قابل تکثیر
- عایق شده با فوم تزریقی پلی یورتان
- بدنه داخلی و خارجی ان از جنس ورق گالوانیزه است
- رنگ قطعات پودری الکترواستاتیک کوره ای
- دارای دیواره های جانبی شیشه ای دوجداره
- دارای پرده پوشش شب
- نمای بالا از پروفیل آلومینیوم یا چوب ترمو
- نمای پایین از ورق استنلس استیل یا با چوب ترمو
- کلیه طبقات به صورت متحرک و قابل جا به جایی در ارتفاع و شیب و دارای نوار اتیکت قیمت PVC
- دارای سیستم روشنایی SMD در زیر طبقات
- دارای سیستم برفک زدایی خودکار
- قابلیت اجرا شدن با کندانسینگ یونیت Semi-Hermetic یا Scroll
- قابلیت نصب سبد های جدا کننده با روکش PVC
- قابلیت نصب ضربه گیر لوله استنلس استیل
یخچال های پرده هوا برای نگهداری از:
- لبنیات
- گوشت تازه بسته بندی
- مرغ تازه بسته بندی
- ماهی تازه بسته بندی
- انواع نوشیدنی ها
- میوه و سبزی بسته بندی
- ساندویچ های آماده
نکات مهم برای خرید یخچال پرده هوا
- در ابتدا شما باید نوع محصولی که قرار است درون یخچال نگهداری شود را مشخص کرده و به بررسی طبقات یخچال ویترینی جلو باز بپردازید زیرا باید مناسب با آن باشد.
- به پایه های یخچال نیز توجه کنید. پایه ها طبق سفارش مشتری از نوع ثابت و یا متحرک می تواند باشد .
- به پوشش یخچال متری هم توجه کنید که از نوع الکترواستاتیک یا استیل باشد.
- به ویژگی ها و قابلیت های یخچال از قبیل وجود کاور شب برقی ریموت دار یا دستی فنری هم توجه کنید.
- به وجود نورپردازی در داخل یخچال توجه کنید که موجب افزایش طول عمر محصول خواهد شد.
- برند قطعات مصرفی به کار رفته را بررسی کنید.
در اخر
یخچال پرده ای کاربرد زیادی در مغازه ها، سوپر مارکت ها، فروشگاههای زنجیره ای، هتل ها، رستوران ها و مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی فاسد شدنی داشته و نقش مهمی در نمایش محصولات و جلب مشتری و درنتیجه افزایش فروش خواهد داشت.
